A partir de 1 ans. Pour une personne.
Préparer la compote de rhubarbe :
Epluchez une côte de rhubarbe. Lavez-la puis coupez-la
en petits tronçons. Faites les réduire dans une casserole
avec un fond d'eau et 1/2 sachet de sucre vanillé. Remuez
de temps en temps jusqu'à l'obtention d'une compote.
Laissez refroidir.
Versez sur un petit fromage blanc et parsemez de quelques framboises fraîches.
Bon appétit!
Âge: à partir de 1 an. Auteur(s): Valérie Souchet .
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